Брассика

Брассика относится к семейству крестоцветных и имеет очевидное внешнее сходство со «съедобными» родственниками – различными сортами капусты. Правда, эти кочаны непригодны для употребления в пищу, а вот в современной флористике заняли прочное место. Для срезки и составления композиций подходят низкорослые сорта брассики. Ее гофрированные листья поражают разнообразием оттенков: встречаются красные, малиновые, салатовые, фиолетовые, кремовые и белые соцветия.

Брассика в цветочных композициях

Это растение – настоящая экзотика, поэтому букеты с необычной капустой в первую очередь понравятся творческим и эксцентричным натурам. Отличная идея – подарить букет из брассики с добавлением других цветов на первом свидании. В этом случае можно смело рассчитывать, что оно не окажется последним!

Брассика подходит как для оригинальных монобукетов, так и для создания интересных композиций. Декоративная капуста хорошо смотрится как с экзотическими растениями (орхидеями, боувардией, вибурнумом), так и с более традиционными цветами (розами, герберами, хризантемами и альстромерией).

Интересный дизайнерский ход – подчеркнуть именно «огородное» происхождение брассики. Довольно свежо и необычно смотрятся букеты, где компактные кочаны с кудрявыми гофрированными листьями обрамляют веточки самой настоящей зелени. Также брассика великолепно смотрится в съедобных композициях с фруктами и овощами. Такие съедобные букеты сегодня стремительно набирают популярность.